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【鹿芝谷】店長
供餐福利年終獎金工作獎金員購優惠休閒設施尾牙或春酒住宿福利
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企業名
菇神餐飲有限公司
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工作地點
南投縣鹿谷鄉
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薪資
月薪40000~45000元
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工作內容
1. 負責園區整體現場營運管理
• 統籌園區每日營運流程與現場秩序
• 確保各區域服務品質、動線安排與現場運作順暢
• 即時處理營運異常與現場突發狀況
2. 負責餐飲區營運管理
• 督導餐飲現場服務流程、出餐效率與顧客滿意度
• 協調內外場作業,維持尖峰時段營運品質
• 協助提升翻桌率、加購率與整體餐飲業績
3. 達成各項營運與業績目標
• 園區總營收管理
• 門票收入管理
• 門市商品銷售業績管理
• 餐飲業績管理
• 體驗活動轉換率提升
• 客單價提升與消費結構優化
4. 現場人員管理與帶領
• 督導現場同仁工作執行狀況
• 協助建立服務標準與現場作業規範
• 帶領團隊提升服務意識、銷售意識與執行效率
• 跨單位協調園區各項現場工作
5. 顧客體驗與服務品質優化
• 關注顧客回饋與現場服務細節
• 主動發現問題並提出改善方案
• 提升遊園體驗、餐飲體驗與整體品牌好感度
6. 活動與檔期營運配合
• 配合假日、旺季、主題活動與團體接待進行現場配置
• 依來客狀況調整人力與銷售策略
• 協助推動檔期活動與現場成交轉換
菇神餐飲有限公司-使用1111轉職專區
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