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生產部門 | 營養師(中央廚房)
面試心得
供餐福利年終獎金尾牙或春酒住宿福利員工聚餐
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企業名
逸慧實業有限公司(專業營養午餐)
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工作地點
新竹縣竹東鎮
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薪資
月薪40000~45000元
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工作內容
生產部門 | 營養師(中央廚房)
我們在熱情招募一位對食品安全與營養有熱忱的專業營養師!你是否充滿責任感,樂於溝通,擁有積極主動的態度?快來加入我們,與公司一同邁向成功!
🥗 工作內容,你將會:
1. 執行廠區食品安全管制,包括日巡檢、週巡檢,維護HACCP、ISO22000等食品安全管理系統。
2. 全面掌控原料到供餐的每個階段食品衛生管理。
3. 負責廚房每日巡檢、環境衛生管理及各種紀錄表的填寫與覆核,並進行食材與人員的衛生教育。
4. 驗收原物料品質,進行檢驗、抽樣檢測,提出改進建議,並精準執行食材登錄和追溯管理。
5. 配合稽核單位,更新食品安全法規,協助完成相關稽核事務。
6. 規劃和執行食品衛生安全教育訓練,提升人員品質與應變能力。
7. 擬定菜單、計算成本並執行營養分析。
8. 推廣營養與衛生教育,處理用餐意見調查、現場人員管理及應變措施。
9. 擔任公司與顧客、學校單位的溝通窗口。
10. 積極執行主管交辦的其他事項,細心完善每一項任務。
✨ 我們期盼的你:
◆ 擁有主動積極的態度與高度責任感。
◆ 擅長溝通、反應靈敏且具協調能力,能有效整合跨部門需求。
📜 必備條件:
1. 持有營養師證照,具HACCP基礎班60A、60B證照尤佳。
2. 熟悉食品安全管理規範,具備團隊合作精神與細心態度。
🌟 加入我們,讓你的專業成就更多人健康的未來!準備好用你的專業寫下飲食健康的新篇章了嗎?歡迎您的加入!
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