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廚工
員工旅遊供餐福利年終獎金進修補助尾牙或春酒員工聚餐
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企業名
財團法人宜蘭縣私立竹峖身心障礙養護院
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工作地點
宜蘭縣礁溪鄉
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薪資
月薪32000~34000元
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工作內容
工作內容:
1. 負責食材準備,包括清洗、分類、切割、生鮮處理與保存。
2. 協助烹飪完整餐點,包含主食、副食、湯品及點心之製作,確保營養與味道符合標準。
3. 根據營養師提供的飲食計畫,準確執行特殊餐點的食材準備與烹調。
4. 定期進行廚房環境清潔、消毒,相關設備及工具的維護與管理,保障廚房操作安全及整潔。
5. 管理食品庫存,定期檢查並記錄食材保存狀況,負責食材領料及申購作業。
6. 監督餐點擺盤、分送過程,確保外觀及衛生品質。
7. 配合單位相關作業流程,參與膳食服務的後續整理及廚餘管理。
8. 遵循食品安全規範,嚴格維持廚房衛生與操作流程,提供高品質的膳食服務。
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財團法人宜蘭縣私立竹峖身心障礙養護院-使用1111轉職專區
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