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享得道行旅-沐青餐廳義廚 主廚
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企業名
星享道酒店集團_玖芳資產管理股份有限公司
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工作地點
台中市西屯區
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薪資
月薪57000~0元
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工作內容
【工作內容】
1.精通西餐或義式烹飪技術。
2.具備創新菜品設計能力,並能根據季節變化調整菜單。
3.具有同崗位3年以上主廚職位與行政管理經驗。
4.廚房團隊管理與培訓,營造良好工作氣氛及團隊關係。
5.隨時注意衛生和廚房設備器材維護,確保所有食材均符合衛生安全管理規定。
6.食材物料盤點、進貨、庫存管理並具備成本預算概念。
7.負責上級主管所賦予的職務工作並能執行完成。
※薪資於面試時依工作經驗及能力議定之。
【職位要求】
1.工作態度積極、動作俐落確實、思路清晰且具獨立思考和創新能力。
2.渴望學習料理技術和知識,並付諸執行。
3.品格端正、穩定度高、配合度高、認真負責且能被信任。
4.能與同仁建立良好的工作關係並具有團隊意識。
5.能承受高壓及步調快速的廚房工作環境。
6.具備良好的溝通協調整合能力。
【其他】
1.需具有廚師證。
2.具飯店經驗優。
※錄取後需繳交合格餐飲業(供膳項目)之體檢報告※
星享道酒店集團_玖芳資產管理股份有限公司-使用1111轉職專區
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