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點心師傅(3年以上經驗)
面試心得
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企業名
星聚點文創股份有限公司
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工作地點
台北市大同區
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薪資
月薪60000~0元
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工作內容
1.中式麵點製作作業:依照標準流程進行小籠包內餡分配、擀皮、包製與定量整形,確保每顆成品外觀與品質一致。
2.食材準備與餡料調製:協助麵團處理、餡料分切與混和,並依照要求維持食材新鮮度與整潔度。
3.作業檯面整理與廚房清潔:依規範執行每日環境清潔、工具整理與區域衛生維護,確保工作區達到食品安全標準。
4.遵守作業標準(SOP):確實配合生產流程、品質控管及安全規範,並於需要時支援其他麵點工作站。
星聚點文創股份有限公司-使用1111轉職專區
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