轉職找工作推薦

  • 八方雲集儲備幹部/台北市 面試心得
  • 企業名 八方雲集餐飲股份有限公司
  • 工作地點 台北市中山區
  • 薪資 月薪33000~50000元
  • 工作內容 1.配合公司培訓作業 2.培訓期間須參與店面經營及管理 3.願意接受門店營運管理培訓，往店長職發展者 4.須從基層做起，接受內、外場完整訓練 5.個性正向、積極，能激勵並與同仁並肩合作，完成營運目標 完成培訓考核後以幹部任用,未來可負責直營及加盟門市經營及督導工作 並依公司發展計畫及個人意願至各地需求門市發展。 (無餐飲經驗可,培訓期會較長) (本薪依勞基法基本工資起算，另有加班費，固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)
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  • 八方雲集儲備幹部/新北市 面試心得
  • 企業名 八方雲集餐飲股份有限公司
  • 工作地點 新北市三重區
  • 薪資 月薪33000~50000元
  • 工作內容 1.配合公司培訓作業 2.培訓期間須參與店面經營及管理 3.願意接受門店營運管理培訓，往店長職發展者 4.須從基層做起，接受內、外場完整訓練 5.個性正向、積極，能激勵並與同仁並肩合作，完成營運目標 完成培訓考核後以幹部任用,未來可負責直營及加盟門市經營及督導工作 並依公司發展計畫及個人意願至各地需求門市發展。 (無餐飲經驗可,培訓期會較長) (本薪依勞基法基本工資起算，另有加班費，固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)
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  • 八方雲集儲備幹部/高雄市鳳山區 面試心得
  • 企業名 八方雲集餐飲股份有限公司
  • 工作地點 高雄市鳳山區
  • 薪資 月薪39000~45000元
  • 工作內容 1.配合公司培訓作業 2.培訓期間須參與店面經營及管理 3.願意接受門店營運管理培訓，往店長職發展者 4.須從基層做起，接受內、外場完整訓練 5.個性正向、積極，能激勵並與同仁並肩合作，完成營運目標 完成培訓考核後以幹部任用,未來可負責直營及加盟門市經營及督導工作 並依公司發展計畫及個人意願至各地需求門市發展。 (限有餐飲管理經驗1年以上) (本薪依勞基法基本工資起算，另有加班費，固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)
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  • 行政總主廚 Executive Chef 面試心得
  • 企業名 福華大飯店股份有限公司
  • 工作地點 台北市大安區
  • 薪資 時薪190元
  • 工作內容 1.Oversee the operations and staff allocation of all hotel kitchens to ensure smooth daily operations. 2.Develop and implement dining strategies, annual operational plans, and marketing initiatives to enhance business performance. 3.Plan and innovate menus by integrating customer preferences with restaurant resources to develop and update dishes. 4.Supervise dish preparation, portioning, and plating to ensure consistent quality. 5.Establish standard operating procedures (SOPs) for kitchen operations and food safety standards. 6.Conduct staff training and performance evaluations to enhance the team‘s professional skills. 7.Possess experience in ingredient cost calculation and standardized product preparation. 8.Manage food and labor costs while proposing promotional and optimization plans. 9.Monitor kitchen equipment safety, hygiene, and maintenance to ensure employee safety and food sanitation. 10.Interact with customers, collect feedback, and handle complaints promptly to enhance customer satisfaction and brand image. 11.Ensure seamless coordination between the kitchen and food service teams to optimize the food preparation process. 12.Possess strong cross-departmental communication skills to ensure smooth internal and external operations. **************************************************************************************** 1.負責飯店內各廚房的運作管理及人員調配，確保日常營運順暢 2.制定並執行餐飲策略、年度營運計畫與行銷規劃，提升營運績效 3.規劃創新菜單，結合顧客需求與餐廳資源，進行菜色研發與更新 4.監督菜單製作、份量及擺盤，確保品質穩定 5.制訂標準作業流程（SOP），包括廚房操作及食品安全標準 6.執行人員訓練與績效評估，提升團隊專業能力 7.具備食材成本計算與產品標準化製作經驗 8.控管食品原物料與人事成本，並提出促銷與優化方案 9.監督廚房設備的安全衛生及保養工作，確保員工安全與食品衛生 10.與顧客互動，收集回饋並快速處理客訴，提升顧客滿意度與品牌形象 11.確保廚房與餐飲服務團隊間的工作順暢與效率，優化出餐流程 12.具備良好的跨部門溝通能力，確保內外部營運流程順暢
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    • 福華大飯店股份有限公司-使用1111轉職專區 https://central1111.com.tw/turn/
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