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餐廳外場領班(40K~50K)- 斗南分館
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企業名
桂林映象會館
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工作地點
雲林縣斗南鎮
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薪資
月薪40000~50000元
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工作內容
1. **店舖營運管理與督導:**
- 負責火鍋店與咖啡廳的日常營運管理,規劃店舖動線、作業流程、工作排班,確保運作順暢。
2. **團隊領導與員工培訓:**
- 領導與管理店內團隊,負責員工的招募、績效評估與培訓,提升團隊專業素質與服務效率。
3. **銷售與促銷企劃執行:**
- 設計並執行行銷活動及促銷策略,提升業績表現;分析銷售數據,針對目標客群布局行銷。
4. **客戶關係管理:**
- 監督客戶服務品質,處理客戶投訴並及時解決問題,維護顧客滿意度與忠誠度。
5. **食品安全與法規遵循:**
- 確保店內符合餐飲業相關食品安全、衛生以及法規要求,落實內部檢查與記錄。
6. **成本與庫存管理:**
- 控制食材成本及庫存管理,合理分配資源,減少浪費,提升成本效益。
7. **財務與營運報告:**
- 負責營業額報表、營運數據報告及預算規劃,確保財務狀態健康穩定。
桂林映象會館-使用1111轉職專區
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