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  • 【肉多多火鍋 台南怡平店】內場儲備幹部 - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴 面試心得
  • 企業名 樂多多集團_樂多多世界股份有限公司
  • 工作地點 台南市安平區
  • 薪資 月薪40000~0元
  • 工作內容 【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1. 環境清潔及衛生管理。 2. 負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 3. 負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4. 確認出餐品質與速度。 5. 配合主管行政作業程序。 6. 細心肯負責、穩定性高。
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    • 樂多多集團_樂多多世界股份有限公司-使用1111轉職專區 https://central1111.com.tw/turn/
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  • 【狂一鍋 台南仁德店】儲備幹部 - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴 面試心得
  • 企業名 樂多多集團_樂多多世界股份有限公司
  • 工作地點 台南市仁德區
  • 薪資 月薪40000~42000元
  • 工作內容 【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1. 環境清潔及衛生管理。 2. 負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 3. 負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4. 確認出餐品質與速度。 5. 配合主管行政作業程序。 6. 細心肯負責、穩定性高。
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  • 企業名 樂多多集團_樂多多世界股份有限公司
  • 工作地點 台南市安平區
  • 薪資 月薪40000~0元
  • 工作內容 【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1. 環境清潔及衛生管理。 2. 負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 3. 負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4. 確認出餐品質與速度。 5. 配合主管行政作業程序。 6. 細心肯負責、穩定性高。
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  • 【明水然 鐵板燒】研發主管 - ※薪資60,000元起 面試心得
  • 企業名 樂多多集團_樂多多世界股份有限公司
  • 工作地點 新北市汐止區
  • 薪資 月薪60000~0元
  • 工作內容 明水然研發主管條件： 一、工作內容： 1.提供鐵板料理並於鐵板煎台服務客人。 2.負責廚房正常運轉和日常管理，以維持餐期服務最高品質。 3.每月研發新菜單、菜品排盤與裝飾標準。 4.食材採購及成本控制。 5.新品上市SOP撰寫與人員教育訓練、餐點品質稽核。 6.廚房相關制度規劃、產品製程創新與改良。 7.餐飲活動企劃推動與活動規畫、執行。 8.管控廚房內的安全衛生，以符合食品衛生管理規定。 9.主管交辦事項。 二、工作條件： 1.需具五年以上餐飲集團研發經驗 2.態度良好、配合度高、細心負責，能勝任快節奏的工作內容 3.具有創意料理研發及成本分析經驗及廚房行政管理相關經驗者佳 4.能夠放下身段，跨部門溝通協調、領導及整合並能夠在長期高壓下學習與成長。
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  • 餐飲部-餐飲企劃經理 面試心得
  • 企業名 福華大飯店股份有限公司
  • 工作地點 台北市大安區
  • 薪資 月薪60000~0元
  • 工作內容 1. 負責餐飲企劃組之營運管理及餐飲部內外場餐廳之行銷活動規劃與執行。 2. 負責行銷企劃案的撰寫、規劃，籌備、執行公司對外的行銷活動與媒體活動（如：展覽、促銷活動），並對其效益進行分析與建議。 3. 進行產業競爭分析及市場調查分析。 4. 建立、分析現有顧客與潛在顧客資料，並發展客戶維繫方案。
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  • 【樂多多集團】財會部 財務經理-協理- 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴 面試心得
  • 企業名 樂多多集團_樂多多世界股份有限公司
  • 工作地點 新北市新店區
  • 薪資 月薪60000~0元
  • 工作內容 1.輔導上市櫃成功經驗至少一家。 2.規劃及檢討公司財會作業流程，並覆核各項財會作業，以符合各式財稅法令之規定。 3.每月覆核並出具自結財務報表，並針對異常項目進行分析檢討。 4.檢討每月各營運單位之營運損益結果及其預算執行績效報告。 5.協助公司導入POS及ERP系統。 6.協助公司公開發行及上櫃作業之各項事項處理。 7.主管交辦之其他專案作業。 8.公司上市櫃規劃與執行。 9.掌管公司國內外募資、財務運作和負責企業資金調度、風險管理等工作。 10.建立和完善財務規劃與核算體系，有效的內控管理。
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  • 【樂多多集團 烘焙新品牌】店主管 - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴 面試心得
  • 企業名 樂多多集團_樂多多世界股份有限公司
  • 工作地點 宜蘭縣宜蘭市
  • 薪資 月薪55000~75000元
  • 工作內容 【職位亮點】 •每月與董事長開會二次，年度績效表現優異前10％可得加薪$5,000-$10,000。(肉多多、新肉多多、明水然系列品牌) •職涯發展規劃明確。 •依表現額外給予獎勵，努力絕不被辜負。 1. 表現優異每季記功(明水然系列品牌為每月) 2. 不定期獎金加碼 3. 表現前10％的主管加薪 4. 每年7月表現優秀主管加碼獎金 【職務說明】 ※ 需具有連鎖餐飲業店長2年以上經驗者※ 1.績效目標達成，超越顧客滿意度。 2.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 6.須配合營運進行輪調
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