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廚房助手
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企業名
京優食股份有限公司
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工作地點
新北市新莊區
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薪資
月薪30000~40000元
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工作內容
1. 協助廚房內食材處理與準備,包括清洗、切割及醃製食材,並按照食譜協助進行烹飪。
2. 負責餐點的準備與擺盤,確保菜品符合品質標準。
3. 熟悉並操作各類廚房設備,定期進行基本維護,並保障設備正常運作。
4. 維護廚房清潔與衛生,包含廚房用具清洗、地板清潔,確保符合食品安全規範。
5. 管理並記錄食材庫存,協助簡單的訂購作業,控制出菜量以避免浪費。
6. 協助外場需求,進行外賣包裝及分送服務,並保持與前台溝通順暢。
7. 執行定期的安全檢查與廚餘回收處理,確保廚房的整體運作效率與環保落實。
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