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【總公司】採購部-採購部經理
面試心得
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企業名
頂呱呱國際股份有限公司
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工作地點
新北市五股區
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薪資
月薪55000~0元
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工作內容
1. 負責公司與門市之食材、耗包材、備品及相關物料之採購策略規劃與執行,確保門市營運穩定供貨。
2. 品質控管與品異處理,建立並優化供應商管理制度,包含供應商開發、評鑑及績效管理。
3. 建立食品安全機制並控管。
4. 透過原物料成本分析與議價談判,達成成本優化目標。
5. 規劃年度採購預算並控管年度採購成本,達成降低原價率目標。
6. 掌握市場原物料價格趨勢,進行採購風險管理與策略調整,規避供應鏈風險。
7. 建立與優化採購流程、制度與作業規範,提升採購效率與品質。
8. 帶領採購團隊並提升整體採購效率,包含:工作分配、績效管理與人員培訓等。
9. 與行銷、研發、倉管、營運等部門合作,支援新品開發與門市營運需求。
10. 執行主管其他交辦專案。
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