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【膳馨中廚-大雅】★廠務人員(08:30~17:30) ★
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企業名
膳馨餐飲有限公司
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工作地點
台中市大雅區
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薪資
月薪36000~0元
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工作內容
【膳馨】尋找熱情洋溢的你,成為我們的一員!
膳馨餐飲集團,以「台灣菜」為基礎,融合創新口味與呈現方式,連續四年榮獲米其林推薦。透過嚴選台灣在地食材與健康創新的料理手法,我們期望將台灣的美味傳遞到世界的每個角落。
加入我們,您將成為
✨ 支持廚房運作 ✨
成為廚房團隊的重要一員,協助廚師完成各項準備工作,確保餐點製作順利進行,為顧客提供優質的餐飲服務。
✨ 食材準備與處理 ✨
負責食材的清洗、切割、分類及存放,確保食材新鮮且符合衛生標準,為廚師提供所需的各種食材。
✨ 廚房衛生與安全 ✨
保持廚房的清潔與衛生,確保工作環境的整潔,遵守廚房安全操作規範,保障自己和同事的安全。
我們正在尋找熱心且有責任感的廚房助手。如果您擁有良好的工作態度、願意學習新的技能,並願意在充滿活力的餐廳環境中工作,我們期待您的加入!
職位要求及內容:
*協助廚師準備食材:清洗、切割、分類及存放各類食材,確保廚房運作順暢。
*保持廚房清潔與衛生:定期清理廚房設備和工作區域,確保符合衛生標準。
*遵守廚房安全規範:正確使用廚房設備,避免安全事故,保障工作環境安全。
*參與廚房日常運作:協助廚師完成各項日常工作,確保廚房高效運行。
*協助食材管理:定期檢查食材庫存,確保食材的新鮮度和質量。
*支持廚房團隊:與廚師和其他同事緊密合作,營造和諧的工作氛圍。
*搬運與庫存管理:負責搬運較重的貨品,包括食材、調味料及其他廚房物資,並將其妥善存放於指定位置。
*冷凍庫作業:定期進入凍庫搬運及整理冷凍食材,確保庫存管理精準、食材新鮮度符合標準,同時遵守冷凍庫的安全規範,確保自身和團隊的工作安全。
理想的您應該:
*具備良好的工作態度:對工作充滿熱情,願意接受挑戰。
*具備團隊合作精神:能夠與團隊緊密合作,達成共同目標。
*具備基本的烹飪技能:了解食材處理和基本烹飪知識。
*有責任感和自我期許:對工作有高度的責任心,願意學習和成長。
*願意接受培訓和輪班:能夠接受全新的培訓計劃,並能配合輪班安排。
在膳馨,我們重視每位員工的成長與發展。您將有機會:
*提升溝通與協作能力:與同事交流合作,提升溝通技巧和協作能力。
*學習廚房運作技能:掌握廚房日常運作流程,增強工作能力。
*拓展職業發展機會:在系統化培訓中,不斷提升自身能力與專業技能。
誠摯邀請熱情洋溢的你,加入膳馨,共同創造美食故事的新篇章!期待您的參與,一同寫下膳馨的新篇章!
膳馨餐飲有限公司-使用1111轉職專區
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