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★新展店★【旭集 台中大遠百店】★西點主任/副主廚★ 起薪46200元_資深人才熱情招募中
面試心得
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企業名
(饗食天堂)饗賓餐旅事業股份有限公司
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工作地點
台中市西屯區
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薪資
月薪46200~0元
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工作內容
【關於旭集】
旭集匯聚了各擅勝場的料理達人,
以「日之九味 和食集錦」為概念,打造九大和食名店區,重現日本四島八地的風土滋味。
以切、烹、炊、炙,從壽司到燒物皆展現道地匠心。
講究的和食是門藝術,料理人是其中的藝術家。
將日式味覺提升至美學層次,請最懂得品味的你,共創味蕾饗宴。
【工作內容】
1. 招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。
2. 具親和力、樂於與人互動,具服務熱誠、肯學習之態度。
2. 甜點製作、水果裁切、飲品調製,品質管控和確保出餐穩定。
3. 負責各時段餐期出餐量掌控。
4. 掌握當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收。
5. 執行線上訂貨、驗貨、領料作業。
6. 執行與督導各廚別的食安及清潔工作。
7. 可接受快節奏、高壓環境。
8. 具備臨場反應、解決問題能力。
8. 其他主管交辦事項。
【工作地點】
[旭集-台中大遠百店]台中市西屯區台灣大道三段251號8樓(台中大遠百)
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☀ 廚 務 專 員:月薪 36,000起
☀ 廚 務 組 長:月薪 40,000起
☀ 廚 務 主 任:月薪 46,200起
☀ 副 主 廚:月薪 54,900起,有經驗者歡迎詳談!
※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定
※請先投遞履歷,之後將有專人與您聯繫,安排面試時間、地點。
⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊
(饗食天堂)饗賓餐旅事業股份有限公司-使用1111轉職專區
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