轉職找工作推薦

  • 中餐廚師(砧板、冷檯)
  • 企業名 葛瑪蘭海鮮股份有限公司
  • 工作地點 宜蘭縣礁溪鄉
  • 薪資 月薪35000~0元
  • 工作內容 1.前置作業 (備料): 接收並驗收食材。 依菜單需求進行食材的清洗、切割、醃製等處理。 準備高湯、醬料等基礎物料。 2.烹調製作: 使用中式爐灶(如大灶、炒爐)進行烹煮、燉煮、油炸、快炒等。 按照標準流程與食譜,確保口味和品質一致。 3.品質與出餐管理: 掌控菜餚的擺盤美觀與出菜順序、速度。 親自品嚐,確保菜品穩定性。 與外場(服務生)溝通,協調出餐。 4.衛生與安全: 執行廚房衛生管理標準,保持環境與設備清潔。 遵守食品安全規範。 負責廚房設備的正常操作與基礎保養。 5.庫存與成本: 管理食材庫存量,預測用量。 協助成本控管,減少浪費。 6.菜單與研發 (進階): 參與新菜色討論、設計與研發。 為員工餐或特殊餐點準備菜單。
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  • 餐廳廚助
  • 企業名 葛瑪蘭海鮮股份有限公司
  • 工作地點 宜蘭縣礁溪鄉
  • 薪資 月薪35000~0元
  • 工作內容 1.食材品質維護、控管、前置處理(洗、剝、削、切等) 。 2.餐具清洗及設備保養、工作區清潔打掃。 3.積極主動、有責任感、反應力快、重視團隊合作。 ※需上兩頭班
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  • 餐廳中工
  • 企業名 葛瑪蘭海鮮股份有限公司
  • 工作地點 宜蘭縣礁溪鄉
  • 薪資 月薪38000~0元
  • 工作內容 1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置 工作。 2.協助測量食材的容量與重量,並於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 3.有效處理廚房前置作業及環境衛生維護,並確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.依照食品安全衛生管理規章標準,於廚房執行高標準的食材準備工作。 5.協助叫貨、盤點,具備成本概念。 6.其他主管交辦事項。 ※需上兩頭班
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  • 餐廳洗滌人員
  • 企業名 葛瑪蘭海鮮股份有限公司
  • 工作地點 宜蘭縣礁溪鄉
  • 薪資 月薪32000~0元
  • 工作內容 進行碗盤的清洗、消毒並整理歸位,遵守餐廳衛生標準。 清潔廚房區域相關用具,補充所需清潔設備和耗材。 協助垃圾分類與處理,維護環保及清潔標準。 檢查與操作洗碗機設備,及時通報故障問題。 與團隊合作,確保清潔與洗滌工作準時完成。 快速高效完成分配任務,注重細節與品質。 ※需上雙頭班
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  • 餐廳外場服務人員
  • 企業名 葛瑪蘭海鮮股份有限公司
  • 工作地點 宜蘭縣礁溪鄉
  • 薪資 月薪34000~0元
  • 工作內容 1. 負責外場點餐及座位安排,確保用餐流暢和顧客滿意度。 3. 協調菜單點餐與後廚點單流程,保障出餐效率與準確性。 4. 處理跑單、擺盤、送餐等運作。 5. 主動為顧客提供倒水、介紹菜單及點餐服務。 6. 用餐後,進行碗盤回收與場地清潔整理。 7. 處理結帳及收銀工作,保證金流準確無誤。 8. 負責店內日常清掃及環境佈置,維持全店整潔美觀。 9. 主動關心顧客需求,處理服務相關抱怨,提升滿意度。 10. 有團餐活動管理經驗者優先,願全力參與籌備工作。
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  • 外場主任
  • 企業名 葛瑪蘭海鮮股份有限公司
  • 工作地點 宜蘭縣礁溪鄉
  • 薪資 月薪38000~0元
  • 工作內容 1. 負責外場的點餐服務與人力調配,排班及團餐接團的工作 2.負責制訂餐廳外場服務方式與作業標準流程等事宜 3.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 4.安排人員跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 5. 負責安排客人帶位、倒水、點餐等工作。 6. 負責於客人用餐完畢後,安排人力收拾碗盤與清理環境。 7. 負責結帳、收銀之工作。 8. 負責安排全店的打掃與清理,時而進行環境布置。 9.主動詢問顧客需求與對服務之滿意度,並處理顧客抱怨 10有大型海鮮餐廳外場主管或中式團餐接團的經驗者佳 **此職務是希望有一般大型餐廳外場主管經驗 跟飯店外場經驗性質不太相同
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  • 餐飲部外場人員(服務生)

    供餐福利工作獎金彈性上下班員購優惠休閒設施員工聚餐康樂活動

  • 企業名 川湯春天溫泉酒店股份有限公司
  • 工作地點 宜蘭縣礁溪鄉
  • 薪資 月薪28590~0元
  • 工作內容 上班時間: 早班06:00-15:00 晚班13:30-22:30 另有雙頭班 工作內容: 以自助百匯為主,偶爾有圓桌餐  1.(自助百匯)放置餐具及清理餐桌 2.(自助百匯)為顧客安排座位及帶位 3.(圓桌餐)將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議 4.(圓桌餐)記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐 5.(圓桌餐)上菜並提供有關用餐的服務 6.提供客戶賓至如歸的服務 相關福利: 休假依勞基法為主排休,公司提供一餐員工餐,有經驗者享加級 注意事項: 如有興趣應徵面試,請務必線上投履歷後再行來電03-9889666 分機156 歡迎學生兼職,無經驗亦可
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