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鮮切原肉廠 物流配送司機
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企業名
鮮切原肉廠
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工作地點
苗栗縣頭屋鄉
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薪資
月薪35000~0元
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工作內容
1. 熟悉各種生鮮食材的特性及處理方法,包括切割、分類及包裝等操作,確保產品品質
2. 具備基本刀工技巧,能夠高效率且精準地完成食材分切與處理工作
3. 了解食品安全及衛生規範,確保作業過程符合相關要求,維護食材品質與安全
4. 負責食材的保存與管理,熟悉冷藏、冷凍與其他保存方式以延長產品保鮮期
5. 熟練操作廚房相關設備,如切片機、真空包裝機,並進行簡單維護與清潔
6. 參與食材採購流程,熟悉採購計畫及成本控管,能根據需求選購適合的原物料
7. 定期檢查和補充儲存庫存,確保每日鮮切原肉供應充足,並支援配送物料相關作業
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