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  • 【波蘭職缺】台灣餐廳徵 財務主管/資深會計
  • 企業名 食旅文化股份有限公司(籌備中)
  • 工作地點 中歐波蘭
  • 薪資 月薪70000~0元
  • 工作內容 🌍 【波蘭餐飲集團】財務會計主管 (Accounting Manager) 關於我們 我們是在波蘭深耕多年的餐飲集團，旗下擁有三家不同風格的指標性餐廳： Urara Sushi (精緻日式料理) Kuku Taiwan Bistro (道地台灣麵食館) Phoever (越式風味料理) 隨著集團規模擴張，我們正在尋找一位具備台灣專業會計背景，且願意挑戰歐洲市場的財務會計主管，統籌三家品牌的財務核心。 📋 職務重點：多品牌財務管理與成本監控 身為會計主管，您將直接對創辦人/總經理負責，管理三家餐廳的帳務健全。 【主要工作內容】 集團帳務統籌： 負責 Urara Sushi、Kuku、Phoever 三店之日常會計帳務處理及審核。 編製合併財務報表（損益表、資產負債表等），分析各品牌獲利表現。 精準成本控制 (Cost Control)： 監控各店食材採購成本、損耗率及人事費用比率。 分析各品牌 Menu Mix 獲利能力，提供經營者調價或調整菜單之數據建議。 稅務與合規管理： 對接波蘭當地會計師事務所 管理供應商應付款項及各店收銀結帳流程稽核。 制度建立與優化： 優化三家餐廳的財務內控流程、零用金管理及防弊制度。 🎯 應徵要求 專業背景：會計、財務或相關科系畢業，具 5 年以上會計經驗（有餐飲業主管經驗者優先）。 語言能力：具備英文溝通能力。 人格特質：對數字極度敏感、細心負責，具備跨國工作的適應力與高度誠信。 軟體操作：精通 Excel 高級函數及各類財務分析軟體。
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    • 食旅文化股份有限公司(籌備中)-使用1111轉職專區 https://central1111.com.tw/turn/
應徵
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  • 歐洲波蘭 徵餐廳經理 一名
  • 企業名 食旅文化股份有限公司(籌備中)
  • 工作地點 中歐波蘭
  • 薪資 月薪70000~0元
  • 工作內容 🌍 【海外徵才】波蘭餐廳營運經理 我們正在尋找一位不僅懂服務，更具備**「商業頭腦」**的餐廳經理。您將負責波蘭餐廳的全面營運，透過數據分析優化流程，並展現卓越的成本控管能力。 📋 核心使命 除了維持高品質的現場運作，您需運用強大的數據敏感度，監控各項營運指標（KPI），精準控制人事與食材成本，最大化餐廳獲利能力。 🛠️ 工作職責（含成本與數字控管） 1. 精準成本與績效控管 (Strong Cost Control) 食材與庫存控管：定期進行盤點稽核，監控食材耗損率（Food Cost），並針對異常波動提出改善方案。 人力成本優化：根據營業額預估，達成人力資源最適配置，有效控制人事成本（Labor Cost）。 營運報表分析：負責每日與每月營運數據彙整，分析客單價、翻桌率及產品銷售組成（Menu Mix）。 2. 營運流程監督與品質落實 現場指揮調度：監督全體工作人員，確保服務品質與工作效率。 SOP 督導稽核：落實人員服裝儀容、服務禮節、衛生安全之標準作業流程（SOP）。 開市前巡視：確保營業前之環境清潔、擺設、備品及設施處於完美狀態。 3. 團隊領導與人才培育 教育訓練：負責員工培訓，提升團隊服務技能 跨部門溝通：與廚房保持緊密溝通，精準掌握菜餚動向，處理顧客抱怨及意外事件。 🎯 我們在尋找這樣的您 數字敏感度強：具備邏輯思考與數據分析能力，能看懂財務指標並轉化為具體行動。 具備管理實績：曾有成功降低餐廳營運成本或提升獲利經驗者優先。 抗壓性與適應力：具備海外工作熱忱，能適應波蘭當地生活文化。
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    • 食旅文化股份有限公司(籌備中)-使用1111轉職專區 https://central1111.com.tw/turn/
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