最正宗的印度香料咖哩這裡吃！
如果有看過廚神當道的人應該記得舒巴大叔吧XD
根本是香料之手，他做的料理雖然不起眼但非常美味
這次ㄚ姆找到了位於中清路的瑪莎拉大師印度料理
老闆是印度人巧手把香料變成道道美味佳餚
跟ㄚ姆在新加坡小印度區吃到的咖哩味道一模一樣
/瑪莎拉大師印度料理 推薦菜單/
♪ 窯烤雞肉串 320元
♪ 北印度牛肉咖哩 330元
♪ 綠醬牛肉咖哩 350元
♪ 蒜味烤餅 80元
♪ 奶油烤餅 70元
♪ 米布丁
｜窯烤雞肉串｜
一上桌有點被紅通通的雞肉嚇到
不過這是用印度香料、優格、薑蒜醃製後
炭烤而成
本來看評論有說很柴有點擔心
不過吃起來是非常嫩的去骨雞肉
份量也非常多
這麼大塊的雞肉沒有燒焦又保有軟嫩口感很厲害耶
｜北印度牛肉咖哩｜
老闆推薦的北印度咖哩
利用北印度香料、椰奶、堅果所製成
咖哩醬非常濃郁而且很多
基本上吃完醬還會有剩XD
本來以為印度咖哩都會偏辣
但這份非常溫和
牛肉非常大塊而且意外很軟很好吃
｜綠醬牛肉咖哩｜
以菠菜為主的綠咖哩
味道也是非常溫和
綠醬的牛肉有用洋蔥一起炒過
兩份牛肉的口感完全不同
綠醬的牛肉有比較多筋
且需要多次咀嚼
｜蒜味烤餅、奶油烤餅｜
蒜味烤餅上面鋪滿滿滿的大蒜末
不過吃起來味道不會很重
烤餅本身酥酥軟軟的
沾取咖哩醬後味道變得很有層次
非常推薦至少點一份吃吃看！
｜米布丁｜
打卡有贈送的小份米布丁
味道有點像西米露不是固體狀的
可以吃到米的口感
米粒軟軟綿綿的搭配椰汁意外很搭
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瑪莎拉大師印度料理雖然位置不太起眼
但是餐點非常美味
電視會播放印度歌曲
餐點非常美味而且分量足夠
如果想吃道地的印度咖哩品嘗香料之手的美味
ㄚ姆非常推薦瑪莎拉大師印度料理喔！
座位不多一定要先訂位~
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⩥ 瑪莎拉大師印度料理
⩥ 中市北區中清路一段756號
🍽餐點價格為當時用餐費用
請以餐廳最終公告價格為主🍽
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以上圖文取自 ㄚ姆肚子餓•什麼都想吃◉‿◉
