轉職找工作推薦

  • 【爭鮮迴轉壽司】員林大全聯-兼職人員 面試心得
  • 企業名 爭鮮股份有限公司
  • 工作地點 彰化縣埔心鄉
  • 薪資 時薪208~218元
  • 工作內容 【歡迎對餐飲有熱忱的你/妳,一同爭取新鮮、創造價值】 1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 2.全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 3.外帶、外送平台顧客點餐服務 4.顧客關係經營 5.維持門市清整潔 【百時獎勵專案】 每月工作時數達到100小時(含)以上之兼職人員, 每小時加給$5~$10獎勵金(依門市營運狀況而定) 爭鮮積極參與政府就業方案,凡符合資格享補助獎金,如下所示 1. 疫後缺工 【最高可領7萬2】 2. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 3. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 ★ 工作選爭鮮,政府補助享不完 ★
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  • 機械組立人員
  • 企業名 冠均國際機械有限公司
  • 工作地點 彰化縣埔心鄉
  • 薪資 月薪35000~0元
  • 工作內容 操作傳統銑床,精準完成零件加工與製作。 解讀技術圖紙,確保加工尺寸與規格符合要求。 使用量測工具進行品質檢驗,確保製品精度。 協助組裝與測試機械零件,完成產品功能驗證。
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  • 廚房師傅(中工)**供宿**

    員工旅遊供餐福利交通補助年終獎金工作獎金休閒設施尾牙或春酒住宿福利

  • 企業名 宏銘的廚房(宏銘國際美食有限公司)
  • 工作地點 彰化縣埔心鄉
  • 薪資 月薪36000~40000元
  • 工作內容 負責掌理協助廚房有關備料、出餐一切事務 ◆ 熟知餐廳致定的各式單點、宴席所製作及需要的用料、配料的成本和份量。保證每一個產品質量的穩定性。給顧客一個統一的概念,也是廚務良好管理的體現。 ◆ 協助總主廚對即將到來的大型宴會作好各方面的準備工作。 ◆ 控制產品的出品成本,嚴格按規定製作產品。 ◆ 協助總主廚製作、調整、研發新菜餚。
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  • 越南翻譯人員
  • 企業名 合贏管理顧問有限公司
  • 工作地點 彰化縣埔心鄉
  • 薪資 月薪33000~35000元
  • 工作內容 *延長工時加班費另計,加班費依法規計算。 1. 依據客戶需求,進行資料或文件翻譯。 2. 獨立處理雇主與移工問題。 3. 進行工作現場即時口譯。 4. 協助國外主管現場口譯與溝通協調。
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  • CNC車床師傅/半技工
  • 企業名 國恩企業社
  • 工作地點 彰化縣埔心鄉
  • 薪資 時薪200~0元
  • 工作內容 1.操作工具機台 2.檢查確認工件藍圖,以及規格是否相符 3.用夾具固定相關加工工件 4.使用測量儀器,測量檢查完工的工件 5.更換刀片與研磨刀具 需能獨立作業
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  • 廚房菜口

    員工旅遊供餐福利年終獎金工作獎金彈性上下班尾牙或春酒員工聚餐

  • 企業名 宏銘的廚房(宏銘國際美食有限公司)
  • 工作地點 彰化縣埔心鄉
  • 薪資 月薪30000~0元
  • 工作內容 一、能力與特質需求 1. 反應與應變力 能即時處理催菜、錯單、急單等情況。 2. 溝通協調力 能與廚房與外場維持高效率互動。 3. 記憶與邏輯力 熟悉每桌菜色順序、餐型差異(合菜/套餐)。 4. 細節與責任感 注意擺盤、餐具、上菜方向等細節。 5. 穩定與抗壓性 面對高峰期能保持冷靜、效率與秩序。 二、職位定位 1. 熟悉廚房運作流程,負責菜餚準備與擺盤,確保出餐速度與品質。 2. 菜口(又稱「出菜口」、「傳菜口」、「出菜台管理」)是連接廚房與外場服務的中樞,負責出菜節奏、品質確認與溝通協調。 這個崗位不是單純的傳菜,而是「菜品的最後把關者」與「現場資訊中心」。 三、主要工作內容 1. 出菜統籌與節奏控制 • 根據點單(或出菜單)依序安排菜品出菜順序,確保冷熱菜節奏得當。 • 控制出菜時間,協調各部門(冷盤、熱炒、湯品、甜品)的出菜節奏。 • 在大型宴席或合菜出餐時,需與外場樓面同步「開桌指令」與「上菜節奏」。 2.品質與賣相檢查 • 出菜前檢查擺盤、溫度、份量、裝飾、清潔度。 • 若發現異常(如裝盤不完整、溫度不足、裝飾錯誤),即時退回廚房修正。 • 對外場呈現的每一道菜,負責「第一印象」與「最後品質」。 3. 菜單掌控與出單核對 • 熟悉所有菜色名稱、內容、出菜順序與特殊備註。 • 對照出菜單、POS單或點菜單,核對餐桌號與菜色正確性。 • 管理「叫菜單」、「上菜順序卡」、「催菜卡」等出菜文件。 4. 溝通與協調 • 與廚房各部(打荷、扣燉、爐台、冷盤、甜品)保持即時通訊。 • 接收外場催菜、退菜、換桌等資訊,迅速傳遞給相關廚區。 • 有時需兼任「廚房公關」,即化解前後場衝突或誤會。 5. 現場衛生與秩序 • 維持出菜台乾淨整齊(避免油污、滴水、餐具堆積)。 • 負責擺放餐具、出菜用盤、蓋子、餐巾等物資的補給與整備。 • 若為開放式廚房,菜口人員更需注意儀態與形象。 6. 管控出菜記錄與退菜原因,供廚務會議分析。 • 訓練新人(如打荷或傳菜生)了解餐序邏輯。 • 協助主廚掌握現場餐桌進度,預判下一輪出菜。 • 參與菜單改版時,回饋「出菜實務可行性」。 7. 在高壓環境中具備良好的團隊合作能力,能迅速調整步調以應對突發情況。 歡迎熱愛餐飲業、對廚房運作有熱情的夥伴加入我們,一起打造美味與高效服務!期待您的加入!
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