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  • 領班-想國家戲劇院旗艦店
  • 企業名 千味淳股份有限公司
  • 工作地點 台北市中正區
  • 薪資 月薪38000~45000元
  • 工作內容 1.提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6.負責內場的餐食管理與人力調配。 7.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 8.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 9.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 10.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。
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    • 千味淳股份有限公司-使用1111轉職專區 https://central1111.com.tw/turn/
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