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  • 麵屋武藏-台北市中山區、信義區、大安區、中正區-儲備副店長
  • 企業名 大品國際聯合餐飲股份有限公司
  • 工作地點 台北市中山區
  • 薪資 月薪45000~47000元
  • 工作內容 你可能已經在第一線累積多年經驗, 卻始終缺一個能真正往管理前進的機會。 儲備店長/副店長職務,將從現場實務出發, 透過系統化培訓與實務指導, 逐步培養門市營運與管理能力。 讓努力不只停在現場,而是能被看見、被承接。 【工作內容與管理重點】 本職務為門市管理培育職, 將依培訓規劃,循序建立內外場營運與管理能力。 【未來分配門市/工作地點】 •台北市中山區:麵屋神山  •台北市中正區:麵屋本店 •台北市大安區:麵屋光復  •台北市信義區:麵屋信義 【營運實務】 依個人背景與能力,由外場或內場實務開始培訓 • 外場營運實務 營運執行、現場動線與節奏掌握、服務品質維持 • 內場營運實務 餐點製作執行、廚房庶務、食材管理與安全管理 ※ 若具外場背景者,需有內場學習與輪調心理準備 ※ 若具內場背景者,將優先納入管理培育評估 【管理培育重點】 在培訓階段,將逐步參與並學習以下管理內容: ※ 培訓地點:台北市中正區/麵屋武藏本店 • 內、外場營運作業工作站訓練(標準S.O.P.) • 人力配置與班表協助 • 現場營運節奏與品質控管 • 教育訓練執行與現場指導 • 營運庶務作業 (包含人事、採購、帳務與行銷執行) 【培訓與發展方向】 完成各階段培訓與考核後,將依能力與營運需求, 發展方向包含:• 儲備副店長• 副店長• 店長 在門市管理培育中,我們特別重視內場基礎能力。 具備內場經驗的夥伴,對餐點品質、出餐節奏、 人力配置與成本控管,往往更快理解整體營運邏輯 也更有利於後續承接管理職責。 因此,具內場背景者, 將於管理培育評估中優先列入考量。 【薪資、出勤、休假制度】 請參考品牌內的正職、儲備幹部職缺說明即可。
  • 大品國際聯合餐飲股份有限公司-使用1111轉職專區 https://central1111.com.tw/turn/
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  • 咖啡店儲備店長
  • 企業名 高榮股份有限公司
  • 工作地點 新竹縣竹東鎮
  • 薪資 月薪45000~47000元
  • 工作內容 咖啡店位於新竹縣竹東鎮我們在找尋喜愛咖啡、熱愛服務與營運管理的你加入我們的團隊。 1. 負責咖啡門市營運管理。 2. 負責店面與客戶關係的建立與維繫並提升顧客黏著度。 3. 制訂商品的價格策略。 4. 執行原物料選購,管理庫存、進銷貨分析。 5. 規劃品牌行銷企劃與推廣策略。 6. 負責員工的招募、訓練、稽核與管理與調度。 7. 負責員工排班績效及升遷評核。
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  • 十二月餐飲連鎖事業/大台北地區/展店儲備中式主廚
  • 企業名 十二月(煮樂義股份有限公司)
  • 工作地點 台北市大安區
  • 薪資 月薪35000~40000元
  • 工作內容 1.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 2.進行廚房內的衛生管理工作。 3.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 4.負責研發新菜色。 5.準備食材並烹調製作料理,掌控菜餚的擺盤與出菜的順序等事務。 6.餐點確認及品質控管 ,原物料食材庫存盤點。 7.學習公司標準化,實現個人目標與個人成就。 8.環境清潔維護及符合食品衛生法規工作。
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