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(關西六福莊)餐飲部主任
面試心得
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企業名
六福開發股份有限公司
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工作地點
新竹縣關西鎮
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薪資
月薪40000~45000元
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工作內容
1. 員工輔導、教育訓練、資材管理,並完成每日之執勤工作任務。
2. 處理顧客評語及有關餐飲與服務的要求。
3. 負責外場的餐食管理與人力調配。
4. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。
5. 具結帳/收銀及零用金管理能力。
6. 協調外場點餐與內場廚師的順序與速度。
7. 具業務相關經驗尤佳。
8. 監督餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。
9. 個人談吐需得宜、大方有禮,並具有高EQ與抗壓性。
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