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  • 《姥姥酸菜魚》新竹巨城店－*外場營運* 領班/主管 ※需有經驗；可遠端視訊面試※
  • 企業名 樂米國際餐飲股份有限公司
  • 工作地點 新竹市東區
  • 薪資 月薪44300~62000元
  • 工作內容 ※可遠端視訊面試※ 工作內容 ﹡負責營運管理，包括內外場的協調與監督，確保運作流程順暢。 ﹡執行及監控跑單、擺盤、送餐等工作，提供顧客高品質的服務體驗。 ﹡帶領外場團隊，進行人員培訓與指導，提升員工專業能力與服務水準。 ﹡負責顧客接待，處理點餐、帶位及顧客反饋，妥善解決突發情況。 ﹡檢查並確保用餐區域及工作區域的整潔與舒適，維持品牌形象。 ﹡協助並監督飲品或餐點準備，以及內外場活動的支援安排。 ﹡規劃並管理員工排班，調度人力資源，確保運營效率。 ﹡處理收銀作業與日常報表，監控營收及庫存狀況。 ﹡提出並執行提升營運效率的策略與改進建議。 備註與要求 ﹡基本福利：勞保、健保、勞退金提撥，都依據勞基法給付辦理。 ﹡學習與成長：提供管理技能培訓，建立個人職涯規劃，並協助拓展職業發展機會。 ﹡核心能力：出色的溝通、協調、計劃、組織及執行能力。 　　　　　 具備良好的問題解決能力及危機處理能力。 ﹡個人特質：勇於接受挑戰，快速學習及適應能力強。 　　　　　 高度責任感、良好的領導能力及團隊合作精神。 ﹡職訓要求：本職務需完成公司內部職前訓練並通過相關考核。 優先條件： 1. 具備餐飲服務業經驗或相關背景者優先。 2. 曾有帶領團隊或管理經驗者更佳，可依相關經驗洽談薪資。
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  • 千兵衛日式燒肉/鍋物-新竹店/高階主管副店長46000~(歡迎加入一起打拼吧~)
  • 企業名 千兵衛餐飲開發有限公司
  • 工作地點 新竹市東區
  • 薪資 月薪46000~0元
  • 工作內容 ◎工作內容 1. 負責現場營運管理，確保餐廳運作順暢與顧客服務品質。 2. 規劃與調整輪班表，進行人力資源精準調度。 3. 制定並執行餐廳服務標準流程，提升作業效率與標準化。 4. 監督食材備料、製作流程及份量，把控食品安全與擺盤美感。 5. 定期品嚐菜色，維護料理品質穩定及顧客滿意度。 6. 協調內外場溝通，確保點餐與出菜流程順暢與準確。 7. 處理顧客意見與投訴，提供即時有效的解決方案。 8. 協助執行營運數據分析，進行成本控制與提升營收策略。 9.協助完成總部其他交辦事項 ◎工作時間 (工作8-9小時、休息1-2小時、加班補給加班費) ，需要能夠配合輪調班別 (實際工作時間以門市營運及排班時間為主) ◎休假制度 每月排休8-10天(排班輪休制) ◎福利待遇 1.當月生日禮卷 2.員工與家人/親友用餐享特別優惠 3.三節獎金 4.國定假日雙薪 5.幹部職務加給 6.崗位技能獎勵 7.每日供膳與飲品暢飲 8.正職同仁享不定期聚餐 9.每年定期體檢 10.完整教育訓練，升遷管道暢通 ◎升遷路徑 外場：正職→領班→副店長→店長→區域經理 內場：正職→領班→副理→副主廚→主廚
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