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|好好吃|餐廳經理
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企業名
鳳凰酒店管理顧問股份有限公司
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工作地點
台中市中區
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薪資
月薪39000~44000元
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工作內容
1. 負責餐廳之營運統籌及部門人員訓練及人力規劃與調派
2. 統籌管理自助餐、宴會及會議等各項操作流程,並具備教育訓練能力
3. 執行營運政策以及營運業績管理
4. 審核餐廳各項營運績效,以及分析營收報表
5. 制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜
6. 解決意外事件及協調顧客抱怨處理、應變能力及回報
7. 提供現場夥伴訓練及指導和定期反饋,幫助提高團隊的績效
8. 具團隊合作,積極正面的團隊影響能力
9. 熟悉大型自助餐營運模式及現場操作
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