轉職找工作推薦

  • 餐飲公關(經理/副理)
  • 企業名 大地酒店_大地國際酒店股份有限公司
  • 工作地點 台北市北投區
  • 薪資 面議（經常性薪資達4萬元或以上）40000~40000元
  • 工作內容 負責餐飲品牌公關的對外形象維護、媒體關係經營、活動規劃及執行，透過有效的公關策略提升品牌知名度與好感度，並支持業績成長。 1. 顧客關係管理 • 建立並維護對外包含顧客與媒體、網紅、部落客、美食評論家之良好關係。 • 撰寫並發布新聞稿、專題稿件與品牌故事。 • 安排並接待顧客。 2. 品牌形象與宣傳 • 規劃並執行年度品牌公關策略與計畫。 • 維護社群媒體（Facebook、Instagram、抖音、小紅書等）內容，確保一致的品牌調性。 • 蒐集市場趨勢、競爭者資訊，提出品牌曝光及差異化行銷建議。 3. 活動規劃與執行 • 規劃現場活動、新品發表會、聯名活動、節慶促銷活動。 • 協調內外部資源，確保活動順利進行並達成宣傳效果。 • 活動後效益分析與報告撰寫。 4. 危機處理與顧客關係 • 監控媒體與網路輿情，對負面消息及顧客投訴進行即時應對。 • 建立危機處理流程與公關應變SOP。 • 維護良好顧客體驗與口碑。 5. 跨部門合作 • 與營運、廚房、行銷及設計部門合作，確保品牌活動與產品推廣一致性。 • 提供店內員工公關訓練，提升服務專業形象。
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  • 懷石料理｜外場副理
  • 企業名 玉天璽餐飲股份有限公司
  • 工作地點 台北市中山區
  • 薪資 月薪65000~0元
  • 工作內容 玉天璽是一個以「文化」為核心的高端餐飲品牌，致力於透過料理、空間與服務，打造具有深度與質感的餐飲體驗。我們重視制度清楚、分工明確與團隊穩定，並提供完善的工作流程與學習資源，讓夥伴能在專業環境中持續成長。 品牌旗下目前經營了不同料理文化的餐廳，本職缺將在即將開幕的高級懷石料理餐廳服務。我們與大阪米其林三星餐廳柏屋合作，將日式正統精神與細膩職人技藝帶入台北鬧區。餐廳將座落於大安區一棟歷史悠久的古宅建築中，呈現料理、建築與文化的高端日式餐飲體驗。 我們希望邀請對日本料理文化有熱情、重視細節與專業精神的夥伴加入團隊，累積專業經驗，與優秀團隊一起打造讓客人難忘的餐飲體驗。 ––––––––––––––- 【職務亮點】 ● 參與高級懷石料理餐廳服務體系建立 ● 與大阪米其林三星餐廳柏屋合作，學習正統日本料理服務文化 ● 在歷史日式古宅空間中工作，環境優雅且具文化氛圍 ● 有機會往店經理與餐廳營運管理職涯發展 ––––––––––––––- 【工作內容】 一、餐廳營運協助 1. 協助店經理管理餐廳日常營運 2. 確保現場服務流程順暢並維持服務品質 3. 協助控管餐廳營業時段現場狀況 4. 與廚房團隊保持良好溝通，協調出菜節奏 二、現場服務與顧客接待 1. 協助接待賓客並提供專業餐桌服務 2. 協助介紹料理內容與用餐流程 3. 即時處理客人需求與現場突發狀況 4.維持整體用餐體驗與服務品質 三、團隊管理與教育訓練 1. 協助管理外場團隊與排班安排 2. 訓練同仁說菜能力與服務流程 3. 協助建立團隊服務標準 4. 提升整體服務專業度與團隊合作 四、酒水與餐飲專業支援 1. 協助餐廳酒水服務與搭餐建議 2. 協助提升團隊對清酒與葡萄酒的基礎認識 3. 配合侍酒師與料理團隊完成餐酒搭配 4. 協助維持酒水服務品質 五、品牌與服務品質維護 1. 維持餐廳品牌形象與服務水準 2. 協助店經理優化服務流程 3. 協助維持團隊穩定與現場秩序 4. 持續提升顧客用餐體驗 ––––––––––––––- ● 餐廳開幕前會安排在總公司培訓，待餐廳開幕後，工作地點將移至位於大安區的懷石料理餐廳。
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  • 懷石料理｜店經理
  • 企業名 玉天璽餐飲股份有限公司
  • 工作地點 台北市中山區
  • 薪資 月薪65000~0元
  • 工作內容 玉天璽是一個以「文化」為核心的高端餐飲品牌，致力於透過料理、空間與服務，打造具有深度與質感的餐飲體驗。我們重視制度清楚、分工明確與團隊穩定，並提供完善的工作流程與學習資源，讓夥伴能在專業環境中持續成長。 品牌旗下目前經營了不同料理文化的餐廳，本職缺將在即將開幕的高級懷石料理餐廳服務。我們與大阪米其林三星餐廳柏屋合作，將日式正統精神與細膩職人技藝帶入台北鬧區。餐廳將座落於大安區一棟歷史悠久的古宅建築中，呈現料理、建築與文化的高端日式餐飲體驗。 我們希望邀請對日本料理文化有熱情、重視細節與專業精神的夥伴加入團隊，累積專業經驗，與優秀團隊一起打造讓客人難忘的餐飲體驗。 ––––––––––––––- 【職務亮點】 ● 參與高級懷石料理餐廳的營運管理與服務建立 ● 與來自大阪米其林三星餐廳柏屋合作團隊交流，學習正統日本料理服務精神 ● 在歷史日式古宅空間中工作，環境優雅且具文化氛圍 ● 帶領專業外場團隊，打造高端日式餐飲服務體驗 ––––––––––––––- 【工作內容】 一、餐廳營運管理 1. 負責餐廳日常營運管理與服務品質控管 2. 規劃並執行現場服務流程與營運標準 3. 管理餐廳營業時段現場狀況，確保整體運作順暢 4. 與廚房團隊協調出菜節奏與服務流程 二、服務品質與顧客關係管理 1. 建立並維持高端餐廳服務標準 2. 接待重要賓客並維持良好顧客關係 3. 處理顧客需求與現場突發狀況 4. 確保整體用餐體驗達到餐廳定位標準 三、團隊管理與人才培訓 1. 負責外場團隊管理與排班安排 2. 訓練同仁餐桌服務、說菜能力與專業禮儀 3. 協助建立餐廳服務文化與團隊合作氛圍 4. 定期進行教育訓練與服務品質提升 四、酒水與餐飲知識管理 1. 協助規劃酒水服務流程與搭餐建議 2. 培養團隊對清酒與葡萄酒的基礎認識 3. 協助提升整體餐飲專業度 4. 與侍酒師及料理團隊合作提升餐酒體驗 五、品牌形象與營運發展 1. 維護餐廳品牌形象與服務品質 2. 協助公司推動品牌定位與營運策略 3. 建立穩定團隊並提升整體營運效率 4. 持續優化服務流程與顧客體驗 ––––––––––––––- ● 餐廳開幕前會安排在總公司培訓，待餐廳開幕後，工作地點將移至位於大安區的懷石料理餐廳。
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