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廚師
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企業名
滿福庭有限公司
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工作地點
台中市西區
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薪資
月薪40000~0元
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工作內容
1. 熟悉並運用日式料理烹飪技術,製作符合品質要求的日式餐點。
2. 精選高品質食材,進行食材分切、處理及保存,確保新鮮與衛生。
3. 設計與規劃菜單,靈活加入時令食材進行創新料理。
4. 執行廚房管理,包括庫存盤點、成本控制及設備定期維護。
5. 確保廚房環境整潔及衛生,遵守食品安全法規與操作標準。
6. 指導並帶領廚房團隊,協助新人訓練及日常協作。
7. 與前場團隊合作,確保餐飲品質穩定並提升顧客滿意度。
8. 處理廚房內突發狀況,展現良好的壓力管理及應變能力。
滿福庭有限公司-使用1111轉職專區
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