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【緩慢】民宿廚助(金瓜石)-供膳宿
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企業名
薰衣草森林股份有限公司
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工作地點
新北市瑞芳區
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薪資
月薪32000~36000元
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工作內容
緩慢不只是民宿,是一趟放慢的速度、旅行的方式、遠方的故鄉,意義的追尋、靈魂的信仰。
緩慢管家讓厭倦了都市的嘈雜及緊湊步調的旅人,暫時遠塵忙碌的節奏,進入放慢步調的生活。在這裡,人與人的溫度、在地的連結與善意、可以創新及發揮的舞台,均是我們想帶給旅人及夥伴的感受。
期待你一起踏入幽靜離塵的村落與偏鄉,帶給旅人一趟慢生活!
【工作內容】
1. 準備民宿客人食材與點心並烹調菜餚
2. 協助設計菜品,提出流程優化、有效率作業方案
3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理規定
4. 維護廚房工作環境清潔設備保養、進行廚房內的衛生管理工作
5. 建立優化廚務效能的管理方案與落實督導
6. 準備民宿夥伴員工餐
7. 食材盤點、成本控管
8. 執行交辦事項
【備註】
1. 提供員工宿舍(每月只需繳扣宿舍管理費$1000)
2. 上班時間提供免費伙食
薰衣草森林股份有限公司-使用1111轉職專區
https://central1111.com.tw/turn/