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【南投-漢來日月行館】中餐/宴會廚領班
企業名漢來大飯店/漢來酒店式公寓/漢來公寓大廈_漢來國際飯店股份有限公司
工作地點南投縣魚池鄉
薪資面議（經常性薪資達4萬元或以上）40000~0元
工作內容 1.專長粵菜其他各菜系略懂。 2.對中式各類宴會供餐形式、烹飪技術、食材和各種廚房設備有廣泛的了解。 3.協助主廚維護和食物產品的水準。 4.督導單位所有員工烹飪技術改良和建立和諧團隊合作。 5.督導工作流程和產品菜餚生產。 6.熟悉食品安全法規和 HACCP 規範。 7.戶籍外縣市及車程在1小時以上，距離路程超過40公里以上提供宿舍。工作地點:日月潭

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【南投-漢來日月行館】中餐/宴會廳主任
企業名漢來大飯店/漢來酒店式公寓/漢來公寓大廈_漢來國際飯店股份有限公司
工作地點南投縣魚池鄉
薪資面議（經常性薪資達4萬元或以上）40000~0元
工作內容 1.具中餐廳實際管理職能與經驗。 2.負責宴會活動安排，餐飲行銷，餐飲氛圍管理，酒品服務，上菜服務，餐具破損及餐廳內各項安全設備、衛生器材及清潔之督導管理。 3.協助主管中餐/宴會廳人員調配、培訓及督促管理餐廳整體環境並落實餐廳人事、教育訓練、行政、行銷推廣、作業SOP、食安及環安執行。 4.餐廳現場餐食管理及人力調度。 5.協調現場點餐及廚房出菜流程。 6.協助賓客接洽及餐宴活動流程之協商掌控。 7.執行各項成本管控、食材/營業器皿盤點、及行政相關事宜。 8.餐廳例行行政作業及管理。 9.協助主管處理突發事件及顧客服務品質之維持。 10.戶籍外縣市及車程在1小時以上，距離路程超過40公里以上提供宿舍。工作地點:日月潭

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【南投-漢來日月行館】全日餐廳廚房領班
企業名漢來大飯店/漢來酒店式公寓/漢來公寓大廈_漢來國際飯店股份有限公司
工作地點南投縣魚池鄉
薪資面議（經常性薪資達4萬元或以上）40000~0元
工作內容 1.確認每天工作流程操作和人員安排。 2.督導培訓在職工作員工和教授烹飪基本準則。 3.督導檢查廚房清潔維護和工作區域整齊。 4.規劃每日菜色飲料調配和需求份量的供應及品管的掌握。 5.維護和鼓勵幫助員工個人未來發展方向。 6.督導食物成品和生產，掌控不必要的浪費。 7.安排工作流程規劃和人員調配運作。 8.戶籍外縣市及車程在1小時以上，距離路程超過40公里以上提供宿舍。工作地點:日月潭

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【南投-漢來日月行館】公清主任
企業名漢來大飯店/漢來酒店式公寓/漢來公寓大廈_漢來國際飯店股份有限公司
工作地點南投縣魚池鄉
薪資面議（經常性薪資達4萬元或以上）40000~0元
工作內容 1.當值時確保所有公共區域的整潔，包括廁所、飯店後場及外圍週邊等區域。 2.例行性檢查公共區域，保持公共區域及員工區域之優質清潔。 3.指導同仁公共清潔相關細部保養知識及課程。 4.確保公共區域的備品能及時補充，並遵守部門和飯店的規定。 5.正確使用清潔藥水，減少浪費。 6.確保所有報告和服務都能準時完成。 7.戶籍外縣市及車程在1小時以上，距離路程超過40公里以上提供宿舍。工作地點:日月潭

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【南投-漢來日月行館】全日餐廳主任
企業名漢來大飯店/漢來酒店式公寓/漢來公寓大廈_漢來國際飯店股份有限公司
工作地點南投縣魚池鄉
薪資面議（經常性薪資達4萬元或以上）40000~0元
工作內容 1.餐廳現場餐食管理及人力調度。 2.制訂餐廳服務方式、標準作業流程及人員訓練管理。 3.協調現場點餐及廚房出菜流程。 4.每日營業帳務處理。 5.協助賓客接洽及餐宴活動流程之協商掌控。 6.執行各項成本管控、食材/營業器皿盤點、及行政相關事宜。 7.餐廳例行行政作業及管理。 8.協助主管處理突發事件及顧客服務品質之維持。 9.戶籍外縣市及車程在1小時以上，距離路程超過40公里以上提供宿舍。工作地點:日月潭

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【南投-漢來日月行館】禮賓接待主任
企業名漢來大飯店/漢來酒店式公寓/漢來公寓大廈_漢來國際飯店股份有限公司
工作地點南投縣魚池鄉
薪資面議（經常性薪資達4萬元或以上）40000~0元
工作內容 1.顧客意見統整及回覆。 2.支援客房活動和顧客特別活動慶祝。 3.更新顧客資訊檔案和VIP顧客關係維護。 4.熟悉VIP餐飲服務。 5.VIP接待及行程安排。 6.VIP抵達前之客房確認及安排。 7.處理VIP各項疑難及客訴處理。 8.服務品質管制並與客戶保持良好互動。 9.VIP人員訓練/工作分配及安排。 10.戶籍外縣市及車程在1小時以上，距離路程超過40公里以上提供宿舍。工作地點:日月潭

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【南投-漢來日月行館】總機訂房主任
企業名漢來大飯店/漢來酒店式公寓/漢來公寓大廈_漢來國際飯店股份有限公司
工作地點南投縣魚池鄉
薪資面議（經常性薪資達4萬元或以上）40000~0元
工作內容 1.飯店住宿諮詢服務。 2.訂房相關處理及回覆。 3.OTA基本事務處理。 4.OTA相關數據分析，收集及分析市場及競業資訊。 5.觀察每日客房預訂狀況，根據市場供需制定房價策略。 6.協助處理主管業務交辦事務。 7.報表製作。 8.戶籍外縣市及車程在1小時以上，距離路程超過40公里以上提供宿舍。工作地點:日月潭

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【南投-漢來日月行館】客務櫃檯主任
企業名漢來大飯店/漢來酒店式公寓/漢來公寓大廈_漢來國際飯店股份有限公司
工作地點南投縣魚池鄉
薪資面議（經常性薪資達4萬元或以上）40000~0元
工作內容 1.協助支援櫃檯處理客房事宜及帳務處理。 2.接待及行程安排。 3.房客抵達前之客房確認及安排。 4.處理房客各項疑難及客訴處理。 5.注意及維護大廳秩序。 6.服務品質管制並與客戶保持良好互動。 7.制定/修訂客務部標準作業流程。 8.人員訓練/工作分配及安排。 9.處理網路訂房系統操作。 10.戶籍外縣市及車程在1小時以上，距離路程超過40公里以上提供宿舍。工作地點:日月潭

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【南投-漢來日月行館】業務經理/副理
企業名漢來大飯店/漢來酒店式公寓/漢來公寓大廈_漢來國際飯店股份有限公司
工作地點南投縣魚池鄉
薪資面議（經常性薪資達4萬元或以上）40000~0元
工作內容 1.制定年度業務計畫表、每月業務報告分析表。 2.商務公司業務開發及簽訂合約。 3.旅行社業務開發及簽訂合約。 4.業務接待及團體活動報價洽談。 5.拓展會議、餐飲、客房市場。 6.客戶資料管理建檔。 7.南投同業市場了解及分析報告。 8.每週定期業務會議,檢討業績。 9.戶籍外縣市及車程在1小時以上，距離路程超過40公里以上提供宿舍。工作地點:日月潭

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【南投-漢來日月行館】全日餐廳副主廚
企業名漢來大飯店/漢來酒店式公寓/漢來公寓大廈_漢來國際飯店股份有限公司
工作地點南投縣魚池鄉
薪資面議（經常性薪資達4萬元或以上）40000~0元
工作內容 1.協助管理以全日營運型態自助餐廳廚房工作，按照飯店的餐飲標準對所有餐飲進行製作。 2.協助菜單的規畫和成本核算工作，並鼓勵員工提出自己的想法。 3.監督制作標準及符合HACCP 標準以確保質量。 4.和主廚一起進行人力規劃和管理需求。 5.戶籍外縣市及車程在1小時以上，距離路程超過40公里以上提供宿舍。工作地點:日月潭

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